年俗丨“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”

你还记得这些歌谣吗？

“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。”

“二十三，祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。”

“腊月二十三 、灶君爷爷您上天 ，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿”

“再过五，六天，大年就来到。辟邪盒，耍核桃，滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响，起火升得比天高。”

这些歌谣是不是觉得很熟悉？

没错！

今天是腊月二十三

小年终于到啦！

到了小年这天

年味已经浓的化不开

春节也越来越近

家家户户都开始准备年货

准备过个精彩的好年啦

过小年究竟有哪些习俗呢

祭灶王、吃灶糖

我们都知道

小年又称“灶王节”

之所以有此一说

是因为在传说中

每年灶王爷都要上天

向玉皇大帝禀报人间百姓家的善恶

让玉皇大帝赏罚

因此到了二十三这天

人们会摆上甜瓜、灶糖等美味

放在灶王爷像前，

真诚地祭拜灶王爷

以期望灶王爷能在玉皇大帝面前为自己说好话

如今，我们过小年的时候

还是会沿袭过去的传统，

买上用麦芽糖和芝麻做成灶糖

一来可以给灶王爷上供，

二来还可以给家中的小孩子当零嘴儿吃

让这个小年年味浓浓

扫尘土、迎新年

三千多年前的古人

为了驱除疫鬼

祈祷幸福安康

创造出一种扫尘的宗教仪式

三千多年的岁月沉淀

这个习俗一直传言下来

直到如今

到了腊月二十三

家家户户仍然会抄起打扫的家什

将房间角落的蛛网和尘土清扫干净，

把各种碗碟器具清洗一遍

拆掉被褥窗帘丢进洗衣机

把家里打扫的一尘不染

迎接一个崭新的大年

二十三、粘糕粘

在山东鲁西地区

流传着“二十三、粘糕粘”的民谣

到了小年这天

家家户户蒸粘糕吃粘糕

寓意用粘糕封住灶王爷的嘴

让他上天的时候

只说好话不言坏事

小的时候我们总会在街头

看到老爷爷推着小推车卖粘糕

买上一块回家能吃一天

用黄米和红枣做成的粘糕

香甜到能把牙都黏住

绵软到一吃就停不下来

粘糕还有“年年高”的寓意

用以祈祷来年更加吉庆顺利

大枣饽饽圆又甜

过年蒸大枣饽饽

是胶东半岛地区的习俗

从发面到擞面

再到切枣片

每一道工序

都是老一辈传下来的传统

这不仅体现了制作人的手艺

还是年味凝结的载体

当归来的游子回到家里

看到熟悉的大枣饽饽

便知道这就是家的味道

这就是年的味道

吃饺子、迎财运

在咱们中国人的传统中

小年意味着“年”的开始

这一天里

最重要的肯定就是吃了

在这“吃”中

饺子更是备受咱们山东人青睐

无论是什么馅儿的饺子

只要热气腾腾的一出锅

看那一个个鼓似元宝的饺子

一定是全家人都抢着吃的美食

不一样馅儿的饺子

代表的寓意也不一样哦

芹菜馅儿的饺子——

勤财饺

取“勤”之意

寓意着勤奋拼搏

新的一年更加务实努力的工作

韭菜馅儿的饺子——

久财饺

代表着“久” 远

寄托着人们对于幸福长久的愿望

白菜馅儿的饺子——

百财饺

既是对百样之财的祈福

又可以祝愿新婚燕尔白头偕老

香菇馅儿的饺子——

鼓财饺

胖鼓鼓的香菇馅饺子

寄托着长辈希望晚辈出人头地的祝愿

牛肉馅儿的饺子——

牛财饺

说起牛

总会令人想到厉害、牛气的词汇

吃了牛肉饺子

连工作学习都会一样“牛”起来

做一个厉害的牛人！

甜馅儿的饺子——

添财饺

“甜”即“添”

吃了甜饺子

往后的一年就可以多多添财啦

值此佳节之际

祝大家多吃饺子走红运

在这个温情满满的小年里

过出最幸福的年味来~