低温影响市场供应 济南蔬菜价格上涨明显

黄瓜从2.5元/斤涨至3.5元/斤、油菜从1.5元/斤上涨至2.5元/斤、茄子从2元/斤涨至3元/斤……每天买菜的市民最近会发现，目前我市菜价出现了整体上扬，普遍比元旦前上涨了1元/斤以上，部分蔬菜甚至上涨75%。今天，记者走访了市区多家菜市场，发现目前在售的蔬菜价格均有所上扬，普涨1元/斤。

10日，记者来到市中区民族大街农贸市场。“元旦前黄瓜的价格是2元/斤，从这个月4日价格就开始上涨，现在卖到了3元/斤。小油菜也是，元旦前1.5元/斤，如今涨到了2.5元/斤。”农贸市场内一商贩向记者介绍：“所有的菜价都涨，跟这几天低温的天气有很大关系。”记者看到，由于气温低，很多菜储存难度加大，损耗比较大，为了不让蔬菜冻坏，商贩们纷纷给蔬菜盖上了棉被、毛毯等御寒物品。

随后，记者通过价格监测数据了解到，我市1月5日油菜、黄瓜、茄子、西红柿、芸豆、柿椒每斤售价分别为2.50元、3.50元、2.20元、3.00元、5.50元、3.00元，与上周相比分别上涨38.89%、75.00%、10.00%、50.00%、22.22%、20.00%，与上月同期相比分别上涨66.67%、40.00%、46.67%、30.43%、37.50%、20.00%。

对于蔬菜价格上涨，业内专家表示，进入冬季后，我市天气逐渐变冷，光照不足，蔬菜生长周期延长，市场供应有所减少，导致价格上涨，“后期随着春节的日益临近，蔬菜价格预计仍将维持高位运行。”该专家表示。